木桶仕込 彩は(いろは)720ml


販売価格 1,782円(本体1,650円、税132円)
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「木桶仕込彩は(いろは)」は生もと造りという方法で造っています。 様々な微生物の力で時間をかけて育てたお酒は、深みのある、にぎやかな味わい。
お燗にすると旨味が膨らみます。 独特の存在感を味わってください!

半世紀ぶりの木桶仕込みは自然から学ぶ酒造り。苦労はあるけど楽しい。
すごく良いとは言えないけれど良い具合
お飲みになって、さて、いかがでしょうか?

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●アルコール度/15〜16%
●日本酒度/-2〜±0
●酸度/1.9-2.1
●アミノ酸/1.4〜1.6


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お酒は20歳未満の方には販売しておりません